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PECHUGAS CON SALSA DE HONGOS Y ESPINACAS

A comer se ha dicho; nuestra @jacquelinechefrd nos trae esta deliciosa receta lista para preparar y disfrutar con la familia. Ingredientes:  3 Pechugas deshuesadas  ¼ Taza de mantequilla  1 Taza de cebolla blanca, picadita  ¼ Lb. de hongos picados  1 Taza de espinaca cocida y...
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Coctel De Camarones

Aqui nos trae nuestra exelente chef Jaquelinehenriquez.com su receta riqusima a los amantes de los camarones; asi que a preparar, comer y disfrutar. Produccion de 12 servicios, preparacion 30 Min y coccion 40 Min. Ingredientes:  * 1 ½  Libras de camarones  * Una lonja de la cascara de...
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Mofongo De Longaniza Con Caldito De Yuca

A comer se ha dicho; nuestra @jacquelinchefrd nos trae la receta de uno de los platos tipicos Dominicanos el cual es disfrutado y saboreado por todo el mundo ” El Mogongo”. Produccion: 1 Servicio 1  ½ Lbs. de longaniza picada 4  Plátanos verde, pelados 2  Dientes...
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Canasta de Camarones al Ajillo

camarones al ajillo
En esta ocasión nuestra @jacquelineChefRD nos trae una receta exquisita para los amantes de los mariscos; asi que aqui esta para un servicio a preparar y a disfrutarla.  Ingredientes: 1 Lb. de camarones limpios  1 Cda. de ajo, majado  2 Cdas. de mantequilla  1 Hoja...
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Pastel En Hoja ” Para la cena de Navidad”

Pastel en hoja
Por: @jacquelinchefrd Produccion:  1 Servicio Para la masa: ¾ Taza de aceite 1 Barra de mantequilla 2 Cucharadas de bija 4 guineos verdes, pelados 2 Plátanos verdes, pelados 3 Libras de yautía blanca, peladas ¼ Taza de jugo de naranja agria 2 Tazas de leche...
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Pechugas Cordon Blue

Pechuga a la cordon bleu
Por: Jacqueline Henriquez PRODUCCIÓN 1 Servicio 3 Pechugas de pollo Harina Pan rallado y huevo Aceite para freír Relleno: Jamón lonjeado Queso lonjeado Para la salsa: 2 Cdas. de mantequilla 1 Cda. de harina 1 Taza de caldo de pollo 1 Taza de de crema...
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Sancocho con bollitos de platanos

Por: Jacqueline Henriquez Sabías que existe una gran variedad de recetas para sancochos, todos con la misma base y al igual que en muchos países de Latinoamérica, en nuestro país es un caldo espeso con diferentes víveres, carnes y legumbres.   Tenemos diferentes variantes y...
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